top of page
El 10 de desembre de 2017, Formiga de Vellut es converteix en el primer vi català servit en el sopar dels Nobel durant els més de 100 anys d' història dels premis i on la propietària del celler és una dona.
"És un gran honor que un vi de Clos Galena, Formiga de Vellut hagi estat present a la taula més intel·lectual de la terra i on es premia l'excel·lència".
Merche Dalmau
Propietària
Premis Nobel
Formiga de Vellut 2014 es va servir durant el sopar dels Nobel, un fet que no només contribueix a confirmar la qualitat de el vi sinó també a posar en valor el conjunt dels vins de Priorat i en especial atenció als vins ecològics i respectuosos amb el medi ambient.
Clos Galena celebra que s'hagi triat un vi negre de la DOQ Priorat per harmonitzar els Nobel i acompanyar un dinar signat per Stadshusrestauranger en col·laboració amb el xef Tom Sjöstedt. Merche Dalmau celebra també que la premsa hagi qualificat el vi de "fantàstic",
bottom of page